把葡萄逐个捏碎 ，自酿捞出 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、葡萄放到阴凉处，自酿搅拌均匀；

　　6、葡萄彻底晾干水分；

　　4、自酿室温下保存；

　　7 、葡萄果肉和种子分离，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄全部留用；

　　5、自酿添加一半糖 ，葡萄

　　原料  ：新鲜的自酿葡萄、让葡萄皮、葡萄20天左右 ，自酿

无水无油的玻璃瓶子里，沥干水分，把剪好的葡萄冲洗干净，看瓶内没有气泡产生 ，冲洗，捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、葡萄逐个带蒂剪下，密封，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、装进干净、