5 、上备受欢
下饭沥干待用 ，锅土魔芋 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢材料：土豆500克 、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，锅土最后加点生抽 、餐桌菜干红尖椒切丁 ，上备受欢胡萝卜切丝待用
2 、下饭土豆切片用清水清洗2遍 ，锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢放入蒜片 、下饭这样炸过程中不容易糊锅 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、
3、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，另外炸的时候火不要太大 ，这样炸的时候比较方便些) ，糖 ，洗净锅入油 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、蒜薹、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，青蒜切寸断，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。培根切小片 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、魔芋、蒜片各适量 、魔芋切成细条 ，胡萝卜、