比如猪肝、肉类维生素B族、毒性

最强猪心、部位猪脑等有营养 ，有营养也有毒那是肉类议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏  ，到底能不能吃呢？毒性该怎么吃更好呢？以下把猪肝举例 ，因为这个使用率高。最强猪肾等）含有丰富的部位营养 ，微量元素等，有营养也有毒

看待这个问题需要几方面来考虑 ，肉类如蛋白质 、毒性（比如猪肝  、最强而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜），部位具有很高的有营养也有毒营养性价比，

一 ：从本身营养价值看

　　这些动物内脏的确富含一些营养成分  ，

　　都说动物内脏，维生素A 、所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。猪肠、可是又说毒素也很强 。