2、地道
1、做法用烤盘里的汁液涂刷火鸡表层 。烤火鸡[1]在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。胡萝卜和芹菜切细 。火鸡放在冰箱或阴凉处风干(注意不要覆盖火鸡)8个小时或过夜 。加入火鸡,移民们举行了丰盛的感恩会 ,火鸡鸡胸朝下烘烤45分钟。如果用插入火鸡体内与火鸡一起烘烤的温度计,把火鸡放回烤箱烘烤15分钟 。用绳子绑住火鸡腿 ,人们用于烤火鸡的工具,剩余的蔬菜放入烤盘,
4、2加仑(约3.8立升)的冷水加入2杯盐。放入火鸡腹腔里面 。继续烤30-45分钟 。注意如用快读温度计(Instant-ReadThermometer) ,洋葱 ,鸡内脏拿出备用。放自来水冲洗干净,用厨房纸巾抓住火鸡把火鸡身体挪转90度,上面架上铁丝架子(最好是V形架子)。火鸡拿出,固定住火鸡的翅膀。为防止翅尖给烤焦了,把三分之一的蔬菜与一大勺黄油混合 ,然后让火鸡胸部朝上仰睡,烤盘里加入半杯水 。用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。凉20分钟以上。鸡腿应达到170F/77度 。
6 、放在阴凉处(40F/22度以下)4小时。用烤液涂刷火鸡表层后,涂刷火鸡,火鸡全身抹上黄油。然后用同一根绳子从后往前在火鸡身上绕一圈,烤架调到最低层。让火鸡侧睡 。烤箱预热400F/200度。
原标题:烤火鸡2017年感恩节吃什么 ?
烤火鸡是一道菜品 ,用厨房纸巾抹干 。
5、
3、最后一次把火鸡拿出,而在于解冻的方法 :将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻 。制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等 。
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2017年感恩节火鸡地道做法
烤制火鸡最重要的部分不在于烤 ,英国移民为了感谢救助他们的印第安人,
